Recept: Kwark met lijnzaad, noten en honing
Kwark met lijnzaad, noten en honing is een voedzaam gerecht voor sterke botten. Het bevat calcium, eiwit of vitamine D — essentieel na je 50e.
⏱ Bereidingstijd: 10 minuten | 👥 Porties: 2 personen
Zo maak je het
- Zet de basis (yoghurt, kwark of havermout) in een kom.
- Verwarm havermout met melk indien van toepassing.
- Voeg alle toppings toe.
- Serveer direct of zet een nacht in de koelkast.
Waarom goed voor je botten?
Dit gerecht past bij een botgezond eetpatroon. Je botten hebben calcium, vitamine D en eiwit nodig. Na je 50e neemt de botdichtheid jaarlijks af. Met de juiste voeding vertraag je dit en verlaag je het risico op botbreuken en osteoporose.
